Iwọnyi jẹ aaye ayeye ounjẹ ti o ṣẹṣẹ julọ julọ ni Sumtery-Lati Oṣu Kẹjọ 16 si 21-ti ni aabo nipasẹ Aabo Ipinle ati Ilese Ilera.
Ẹka Ẹka Florida ti iṣowo ati ilana ijọba ọjọgbọn Ṣe apejuwe Ijabọ Ayẹwo bi "snaphot" ti awọn ipo ti o wa ni akoko ayewo naa. Lori eyikeyi ọjọ ti a fun, awọn ile-iṣẹ le ni awọn irufin ti o kere tabi diẹ sii ju ti wọn ti rii ni ayewo to ṣẹṣẹ wọn julọ. Awọn ayeye ti a ṣe lori eyikeyi ọjọ ti a fun ko jẹ aṣoju ipo ipo igba pipẹ ti ile-iṣẹ.
- Nibẹri pataki - awọn agolo ehin wa. Wo awọn tita tita dawọ pada. 1 le ti oka ọmọ ati 1 le ti applesauce. ** kilo **
- Awọn oṣiṣẹ iṣaaju-giga Fọwọkan Awọn ẹya ara ti ara ati lẹhinna olukoni ni igbaradi ounje, mimu awọn ohun elo iṣẹ kan duro lai fi ọwọ ọwọ wọn silẹ laisi fifọ ọwọ iṣẹ. Oniṣẹ oṣiṣẹ oṣiṣẹ lori ilana fifọ ọwọ ti o tọ. ** kilo **
- Giga-aise-aise-aise-aise ati ounjẹ ti o ṣetan-lati-jẹ ti wa ni fipamọ loke / ko ni ọna daradara. * * RAW Marioding awọn ideri adie ti ko fi ounjẹ kigbe, * ti ko ni agbara. Awọn olu naa wa lori alubosa ti a fi omi ṣan. Oniṣẹ gbe ounjẹ si ipo ti o pe ni iṣẹ ọwọn ** ti mu ** ** Ikilọ **
- Ilọsiwaju akoko-giga Giga-akoko fun iwosan Ounje ti o wa loke awọn iwọn 41 Fahrenheit. 12:00 PM adie adie (82 ° F-CHIll); Pasita (80 ° F-yàn); Ẹran ẹlẹdẹ (50 ° F-Chull) letusi (57 ° F-CHIll) ounje ti wa ni gbigbe lati inu iwaju adie 1:00 PM 1:00 PM 12 ° F-CHIll); Pasita (60 ° F-erusi); Ẹran ẹlẹdẹ (40 ° F-CHIll) letusi (47 ° F-Chill) ** Ikilọ **
- Alabaṣepọ-naa jẹ rirọ nipasẹ ọna ti ko ni ailopin, bi ara rẹ ni iwọn oṣuwọn itutu ti ko to lakoko ayẹwo naa. Ti gbe ounjẹ naa lori awọn ila adie ti a pese silẹ (82 ° F-y); pasita (80 ° F-yàn); ẹran ẹlẹdẹ (50 ° F-Cill). A gbe ounjẹ naa si tutu fun itutu iyara. Adie adiro (62 ° F-yàn); Pasita (60 ° F-erusi); Ẹran ẹlẹdẹ (40 ° F-chill) ** Ikilọ **
- Awọn ohun elo olubasọrọ ti o ni ibatan-alaba-ounjẹ ti nito pẹlu awọn idoti ounjẹ, amọ-bi awọn oludoti tabi mucus. Le ṣiṣi. ** kilo **
- Dick aarin-ọwọ ti a lo fun awọn idi miiran ju fifọ ọwọ lọ. Lo bi aṣọ agbeko aṣọ inu aṣọ inu. ** kilo **
- Alabaṣepọ-Ko si awọn ohun elo kemikali ni a pese nigbati a lo awọn alagbẹsafẹfẹ ti a lo lori grinerarment ik / saterasher tabi awọn igbi. ** Tun awọn ẹṣẹ ** ** Ikilọ **
- Akopọ-wa Lọwọlọwọ ko si awọn alakoso iṣẹ iṣẹ ti o ni ifọwọsi lori iṣẹ, ati awọn oṣiṣẹ mẹrin tabi diẹ sii wa ti o kopa ninu igbaradi ounjẹ / mimu. Atokọ ti awọn olupese idanwo ti a fọwọsi ni http://www.Myfloridalicense.com/dbpr/food-manager/ **
- Termomeate-Prowe-Probate-Prowe fun wiwọn iwọn otutu ti ko ni ipese. ** Tun awọn ẹṣẹ ** ** Ikilọ **
- Alabaṣepọ-jẹun, iṣakoso akoko / iwọn otutu ti ounje ailewu ti a pese si aaye, ati ọjọ ti ko ni ami deede fun diẹ sii ju wakati 24. Ko si ontẹ ọjọ fun rin-awọn ti o wa ni firiji tabi awọn idiwọ didi ** Ikilọ **
- Atilẹ-ipilẹ tabi ekan miiran laisi ọwọ, ti a lo lati sọ ounjẹ dibẹẹ .Bowl ninu iyẹfun ni iyẹfun ipamọ gbigbẹ. ** kilo **
- Ipilẹ-oṣiṣẹ jẹ lakoko ti ngbaradi ounje. Peeli ki o jẹun awọn oranges. Lori laini Cook. ** kilo **
- Ipilẹ-iṣẹ ti oṣiṣẹ ti oṣiṣẹ ko ni damo daradara ati niya lati ounjẹ ti a pese fun ita. Dumplings, wara, mimu maalu pupa buluu **
- Awọn ohun ti ara ẹni ipilẹ-oṣiṣẹ ti wa ni fipamọ sinu tabi ju agbegbe igbaradi ounje, ounjẹ, ohun elo mimọ ati awọn ohun elo iṣẹ ẹyọkan. Foonu ** ikilọ **
- Ipilẹ-si ohun elo ni lilo ti wa ni fipamọ ni omi iduro ni isalẹ awọn iwọn 145 rẹ Fahrenheit. Iwọn otutu omi jẹ 77 ° F. ** kilo **
- Ipilẹ-akoko orisun-akoko / iwọn ti o jẹ ounjẹ ailewu ti o ti di aiṣedeede. Adie lori hotẹẹli Pan ti wa ni thawed ni 20 iyara agbeko iyara @ 50 ° F. ** kilo **
- Ipilẹ-omi fifọ / Rinsing / Sisun ojutu ko ni di mimọ. Fi omi ṣan nikan pẹlu ikoko ti o mọ **
- Awọn oṣiṣẹ iṣaaju-giga ko lo ọṣẹ lati fo ọwọ wọn. Awọn oṣiṣẹ wẹ ọwọ wọn laisi ọṣẹ. Ṣe ijiroro awọn imuposi ọwọ ti o tọ pẹlu oluṣakoso rẹ. Awọn oṣiṣẹ wẹwẹ ọwọ wọn pẹlu ọṣẹ ni rii. ** Awọn iṣẹ atunṣe ti mu ** ** Awọn irufin ti a tun ṣe **
- Giga-aise-aise-aise-aise ati ounjẹ ti o ṣetan-lati-jẹ ti wa ni fipamọ loke / ko ni ọna daradara. Eran malu ti aise pẹlu obe soy ninu rin-nla. Ṣe ijiroro ibi ipamọ ti o dara pẹlu oluṣakoso.
- Ilọsiwaju akoko-giga Giga-akoko fun iwosan Ounje ti o wa loke awọn iwọn 41 Fahrenheit. Ata ilẹ ni epo 54 ° F ge eso kabeeji 60 ° F mejeji awọn ohun kan ni a mu jade ni iwọn otutu yara. Oluṣakoso naa gbe lọ si aaye tutu fun itutu tutu.
- Awọn oṣiṣẹ alabo-ọrọ fọ ọwọ wọn ni awọn rii yatọ si awọn geke ọwọ fọwọsi. Awọn oṣiṣẹ wẹwẹ ọwọ wọn ninu rii ẹsẹ. Ṣe ijiroro pẹlu oluṣakoso bi o ṣe fẹ wẹ ọwọ rẹ daradara. Awọn oṣiṣẹ wẹwẹ ọwọ wọn ni ibi-iṣẹ ti a fọwọsi. ** Awọn iṣẹ atunṣe ti mu ** ** Awọn irufin ti a tun ṣe **
- Alabaṣepọ-jẹun, iṣakoso akoko / iwọn otutu ti ounje ailewu ti a pese si aaye, ati ọjọ ti ko ni ami deede fun diẹ sii ju wakati 24. Tileerẹ adiẹ, awọn nududu ati awọn yipo ẹyin ko ni dated ninu firiji ni atẹle si counter ati firiji funfun. Awọn ọjọ Oluṣakoso ma ṣe ami gbogbo awọn iṣẹ akanṣe. ** Lori awọn ilana-lori-aaye ** ** Awọn irufin ti a tun ṣe **
- Alabaṣepọ-agbanisiṣẹ ti oṣiṣẹ ti rii / pa omi pẹlu iwọn otutu ti o kere ju iwọn ọgọrun 100 lọ. Awọn iwẹ baluwe jẹ 90 ° F.
- Awọn ipilẹ-ni aja ko dan, ti ko ni atunlo ati rọrun lati nu ninu igbaradi ounje, ibi ipamọ ounjẹ tabi awọn agbegbe iwẹmba ounje. Awọn alẹmọ idana ounjẹ-ija. ** Awọn ẹṣẹ tun **
- Ipilẹ-fun awọn eiyan mimu ti oṣiṣẹ wa lori tabili igbaradi ounjẹ tabi ju / atẹle si ohun elo ti o mọ / awọn ohun elo. Igo omi kan laarin arọwọta tutu ni apanirun wok. Oluṣakoso naa yọ gbogbo awọn igo omi kuro. ** Lori awọn ilana-lori-aaye ** ** Awọn irufin ti a tun ṣe **
- ipilẹ-ilẹ jẹ o dọti / ikojọpọ idoti. Ilẹ naa fa labẹ riiju ila-ẹhin, igbaradi fifọ ati ibudo wòkan wa ni o dagba.
- Ounje-ounje ti wa ni fipamọ lori ilẹ. Adie ati awọn agba ọti lori ilẹ ti rin-ni kuru. ** Awọn ẹṣẹ tun **
- Ipilẹ-ti Ipilẹ-ṣiṣe Awọn UNNNILS ti a lo fun ounjẹ ailewu, laisi gbigbe mu mu lori ounje ni apoti airtunght. O mu mimu sibi lati mu iyẹfun ati suga ni ounjẹ. Yọọ ọwọ sibi kuro ninu ounjẹ. ** Lori awọn atunṣe aaye **
- Ipilẹ-ipilẹ-ti kii ṣe ounjẹ ti ko ni ounjẹ ti o lagbara nipasẹ giri, o dọti, mucus tabi eruku. Rin sinu selifu itutu. Rin sinu gasika ti o tutu. Fi ọwọ kan gasket ẹru ti o kọju si ibudo iwo wok.
- Awọn iṣẹ ipilẹ-louse tabi awọn ohun isọnu. A le lo tin lati awọn ounjẹ ofofo. Oluṣakoso le kan le yọ kuro. Ẹsẹ ẹyin le tun lo lati mu awọn obe ati awọn ohun orin wa. Oluṣakoso naa sọ gbogbo awọn atẹ awọn ẹka. ** Lori awọn ilana-lori-aaye ** ** Awọn irufin ti a tun ṣe **
- Awọn ohun elo isọnudani ipilẹ ti o fipamọ sinu baluwe / yara imura / yara idọti / yara ẹrọ. Awọn aṣọ inura iwe wa ni fipamọ ni baluwe. Oluṣakoso naa gbe lọ si ibi idana. ** Lori awọn ilana-lori-aaye ** ** Awọn irufin ti a tun ṣe **
- Ipilẹ-ko pẹlu ounjẹ ti o wa ni fipamọ. Ge awọn eso kabeeji, Adie jinna, awọn ẹyin ẹyin ko bo ati ki o rin ninu ọgbapa. ** Awọn ẹṣẹ tun **
- Ipilẹ-chlorine ingiinfocant ti aṣọ asọ ko de ọdọ agbara to kere to. Ni 10 ppm. Oluṣakoso naa wa ni titunse ni 100PM. ** Lori awọn atunṣe aaye **
- Awọn oṣiṣẹ iṣaaju-giga Fọwọkan ounjẹ ti o ṣetan-lati jẹ ounjẹ-ọwọ ni ounjẹ 145 lati sise / alapapo si iwọn otutu ti o nilo lati gba aaye ayelujara ti o kere ju lati gba laaye olubasọrọ ọwọ. Ile-iṣẹ naa ko ni awọn ilana iṣẹ miiran ti o fọwọsi. Awọn oṣiṣẹ ge awọn Karooti pẹlu awọn ọwọ igboju. Awọn alakoso ti o ti kọ ẹkọ ni ibamu-ọwọ ati lilo awọn ibọwọ deede ati awọn ohun elo ti o tọ, ti o jinna ounje ti o jinna, bbl ** kilo **
- Awọn roboto igbadun-fun ounjẹ-giga ni a ko ṣe pataki lẹhin ninu ati ṣaaju lilo. Maṣe lo ohun elo / awọn ohun elo ti ko jẹ ki idapọ daradara. Oṣiṣẹ ti wẹ awọn ọbẹ laisi disinfection. Ṣe ijiroro awọn ibi iwẹ ti o pe pẹlu oluṣakoso naa. Oluṣakoso naa gbe ọbẹ ni rii fun atunlo deede ati isọko. ** igbese atunse ti gba ** ** ikilo **
- Ni pataki julọ - iṣakoso iwọn otutu ti ounjẹ ailewu ti a mọ ni ilana kikọ ni lilo awọn akoko ti ita gbangba laisi ibẹrẹ akoko kan. Ko si ontẹ akoko fun iresi sushi. Awọn akoko naa lati samisi iresi sushi. ** Ṣe atunṣe iṣẹlẹ naa ** ** Ikilọ **
- Awọn ohun elo olubasọrọ ti o ni ibatan-alaba-ounjẹ ti nito pẹlu awọn idoti ounjẹ, amọ-bi awọn oludoti tabi mucus. Inu makirowefu adiro ti wa loke ọgbapa. ** kilo **
- Awọn oṣiṣẹ aarin ko le lo rii ni eyikeyi akoko. Ọwọ SEITSELS ti wa ni fipamọ ni ọwọ rii. Oluṣakoso mu garawa disinfectant ati fipamọ ni ibomiiran. ** Ṣe atunṣe iṣẹlẹ naa ** ** Ikilọ **
- Akopọ-fun gbogbo ikẹkọ agbanisiṣẹ beere nipasẹ awọn oṣiṣẹ ti pari. Lati paṣẹ awọn ohun elo ailewu ti o ni fọwọsi, jọwọ pe olupese ile-iṣẹ DBPRP: Ile ounjẹ Florida ati Ifiweranṣẹ wọ inu (Saffing) 8663-7233-7233-7233-7233. Ikẹkọ awọn oṣiṣẹ meji ti pari. Awọn oṣiṣẹ meji ko ni awọn iwe-ẹri ikẹkọ. ** kilo **
- Ipilẹ-fun awọn eiyan mimu ti oṣiṣẹ wa lori tabili igbaradi ounjẹ tabi ju / atẹle si ohun elo ti o mọ / awọn ohun elo. Igo omi jẹ laarin arọwọpo ni idakeji Wok. Oluṣakoso naa kuro igo omi naa. ** Ṣe atunṣe iṣẹlẹ naa ** ** Ikilọ **
- Awọn oṣiṣẹ ti ko ni awọn ihamọ irun nigbati ngbaradi ounjẹ. Ọpọlọpọ awọn oṣiṣẹ mura ounjẹ laisi awọn ihamọ irun. ** kilo **
- ipilẹ-ilẹ jẹ o dọti / ikojọpọ idoti. Awo ẹhin ati ilẹ lẹhin yara igbaradi ati ẹrọ idana jẹ idọti. ** kilo **
- Ipilẹ-ipilẹ-ti kii ṣe ounjẹ ti ko ni ounjẹ ti o lagbara nipasẹ giri, o dọti, mucus tabi eruku. Ita ti o tutu ti Ibusọ Wok. Ni ita makirowefu adirosi loke idana. ** kilo **
- Ipilẹ-chlorine ingiinfocant ti aṣọ asọ ko de ọdọ agbara to kere to. Ni 0ppm. Oluṣakoso wa ni yiyan ni 50ppm. ** Ṣe atunṣe iṣẹlẹ naa ** ** Ikilọ **
- Awọn oṣiṣẹ iṣaaju-giga Fọwọkan Awọn ẹya ara ti ara ati lẹhinna olukoni ni igbaradi ounje, mimu awọn ohun elo iṣẹ kan duro lai fi ọwọ ọwọ wọn silẹ laisi fifọ ọwọ iṣẹ. Akọkọ Fọwọkan foonu naa, lẹhinna iṣogi, lẹhinna ounjẹ naa. Awọn oṣiṣẹ olukọni lati wẹ ọwọ wọn daradara. ** Lori awọn atunṣe aaye **
- Ilọsiwaju akoko-giga Giga-akoko fun iwosan Ounje ti o wa loke awọn iwọn 41 Fahrenheit. 11:00 AM ỌMỌ adie (45 ° F); Eran malu ti ibeere (55 ° F-Floirated) Lectuum (55 ° F-Freirated); Awọn tomati (50 ° F-Foreirated) ounjẹ ti wa ni gbe si tutu fun itutu iyara. 11:50 kan ọyan adie (40 ° F); eran malu kan (40 p-firiji) letusina (40 о-firiji); Awọn tomati (40 ° f-firiji) ** lori atunṣe-online ** ** Tun aṣiṣe
- Awọn oṣiṣẹ aarin ko le lo rii ni eyikeyi akoko. Garawa funfun ati ilẹ fun pọ
Akoko Post: Aust-27-2021